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防范冷柜***滋生的方法

1.盒装、瓶装食物开封后两天内吃完

听装、瓶装、罐装、li乐纸盒、真***装的各种饮料、奶制品、肉、禽、蛋类食品，开封后***好即时食用完毕。若将剩下的存放超市冷柜，应在一两天内吃完。

2.面食袋口别封死

馒头、点心等面食，应先装入食品袋再放进蛋糕保鲜柜冷藏室，但袋口别系死。因为在密封环境里，厌yang菌会大量繁殖，容易滋生霉菌等***，导致其变味、变质。

冷柜储存食物技巧有哪些

1、如果对于食物安全度没有把握，扔掉ke疑食物，别拿健康开玩笑。由于有些食物变质情况难以用肉眼识别，因此，当食物色泽、气味怪异时，即使看不到霉点，也应该扔进垃圾桶。

2、冷柜储存食物时，保鲜膜***好包两层，或者使用密封袋，以防空气进入。

3、有些水果不要冷藏，比如香蕉。土豆和洋葱放在阴凉干燥处即可，也不用放在冷柜中。剩余饭菜应放在密封饭盒里，烹调完两个小时后再冷藏，并在3-5天内吃完。生肉用塑料袋包好后放在冷柜***底层，防止肉汁污染其他食物。

冷柜制冷效果不良的几个主要因素

一、电源是否正常：一般出现这类问题，首要检查的就是电源的链接是否出现问题，无论是什么电器这都是首先要检查的问题，要用zhuan业的电笔工具进行检查，切勿徒手；

二、压缩机是否正常工作：压缩机在正常工作时会发出细小的马达振动声。当压缩机内高压输出缓冲管断裂，或固定此管的螺钉松动，造成高压管不排气，低压管不吸气，所以压缩机虽运转，但不制冷。

冷柜的使用环境会对冷柜储藏造成什么样的影响

1、冷柜在利用流程中，工作电压的转变应维持在范围内，若短路，请采用容积适度、可以信赖的稳压电源。

2、冷柜应在环境保持良好的场所利用，通常标准室内温度小于二十五度，空气湿度小于60%，在环境温度和环境湿度更高的标准下，冷柜运作会遭受相应的危害。

3、冷柜在全自动化霜流程中，短期内柜里环境温度会有一定的升高，归属于正常情况下状况。