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   蛋糕展柜日常***很重要

1、公司商品均选用全主动数显数控微电脑温度计，为防止频频来电断电维护紧缩机，一切商品开机后紧缩时机yan时两分钟发动。

2、为节约用电，应尽量削减开门次数，并缩短开门时刻。

3、蛋糕展柜除霜由微电脑主动控制，冷柜将自行中止工作进入除霜状况，除霜完毕冷柜主动进行制冷工作。

4、蛋糕展柜出厂时温度已调好且确定，通常不必再调理。

   蛋糕柜内紧凑包装会省电

一般来说，紧凑的包装，保鲜效果更好。由于体积小容易冻透，用小包装比较省电，在存入蛋糕柜前可按量分成几份包装，然后放入。不少***在冷藏、冷冻条件下不会si亡，有的***则喜欢在低温下生活、繁殖，例如使人发生严重腹泻、失水的嗜盐菌，可以在零下20摄氏度生存11周之久。所以，蛋糕柜里存放的蛋糕应尽快吃完。蛋糕柜内蛋糕的摆放不宜过多过挤，特别是方形包装蛋糕更是不能摆满，存入的食品相互之间应留有一定间隙，以利于空气流通。

 蛋糕柜要经常性的消毒，否则也会促使***滋生，不利于物品的存放，从小细节入手不仅潜移默化的省电，而且还保持蛋糕的新鲜，大家可别小看了这些“小动作”。

 哪些细节可降低蛋糕柜噪音？

要减少它的噪音，***好防止共振。要检查外部连接的管道到柜体是否稳固，会不会松动造成压缩机工作时产生共振，因此压缩机一定要固定好。有时候压缩机底座固定的胶垫、压缩机底板不牢固，可能是压缩机的减振底板受力不均或是松动造成的，调整或是把连接部分拧紧。柜体离墙体太近***好背面与墙面成一定的倾角。***合适的是1到3度的倾角，蛋糕柜的一侧开口会大些，一侧会小些，成喇叭状。大的一侧噪音较多，***好是面对物体，小的一面噪音相对较少

蛋糕柜的运行噪音如何解决

1、蛋糕柜摆放不平稳，应将蛋糕柜调平稳。

2、压机上的接水盘松动了，应重新安装好。

3、冷柜固定压机的紧固镙钉和压机弹性减震垫老化，使压机失去平衡。应该重新调整。

4、管道之间或管道与箱体铁壁之间互相碰擦而发出的声音。应该将接触在一起的管道分开或在碰擦部位垫上橡胶或泡沫塑料。

5、用手逐个摸冷凝器，毛细管，干燥过滤器等部件，如果噪音减小，这表明是由于压机的振动而引起了这些部件共振。我们可将压机垫平;对于用手摸时声音变小的部件位置加以调整，加上成接胶块;如果是冷凝器，调整冷凝器的紧固螺钉或在冷凝器与箱体之间垫上泡沫塑料。